澳大利亚威廉安格力斯学院（William Angliss Institute of TAFE）成立于1940年，是一所澳大利亚政府的国立学府，专门从事服务、旅游和食品业方面教育和培训。作为澳大利亚政府注册的培训机构，学院进行澳大 利亚学历体系下的培训和教育。2002年，维多利亚州政府将威廉？安格力斯学院评为服务、旅游和食品业的专家中心。在澳大利亚，学院是行业和学生寻求职业 培训的首选。2000-2001年，学院被维多利亚培训委员会评为年度最优秀的学院。由于连续三年被授予此称号，威廉安格力斯学院被授予维多利亚旅游终生 成就奖。
澳大利亚威廉安格力斯学院的毕业生就业率位居维多利亚职业教育学院首位。学院每年培训17，800多名学生。学生在学院墨尔本的主校区或其他地区校区上 课。为行业客户进行的培训在客户经营场所进行。学院同时还取得招收海外留学生的权利，现在每年有来自世界50多个国家的1，000多名留学生在学院就读。 在墨尔本总部，学院有318名教职员工和许多专业的培训设施，包括培训厨房、餐厅和酒吧、培训烘焙厨房、咖啡培训场地、葡萄酒品尝室、甜点和巧克力制作 室、前厅和客房培训室等。学院有60个教室，4个报告厅，还有计算机实验室、网上阅览室，还有培训用的零售店和一个专业的网上预订培训中心。

        澳大利亚威廉安格力斯学院开办了旅游及酒店业管理学士学位和烹饪管理学士学位课程。两个课程均须有4年时间完成，当中包括一年实习。学生于学院完成第一及 第二年课程后，第三年便会被安排到相关的行业实习。于汲取工作经验后，学生便会再回到学院完成第四年的课程。由于第三年实习是整个课程中一个必须的部分， 而且已被正式登记，所以学生可以全职工作。学院除了帮助学生于墨尔本内或附近的地方寻找合适的实习机会外，亦会教授学生撰写履历表和面试的技巧。提供实习 机会的公司会先与学生进行面试，然后才让他们正式在公司实习。

1、澳大利亚威廉安格力斯学院共有五座大楼，拥有逾60个课室及4个演讲厅；
       2、设有逾400台电脑终端机供学生使用；
       3、多个课室均设有电视及音响设备。
       4、设有11个厨房、4个焙烘房及3间公众餐厅提供共有250个座位，作训练之用；
       5、咖啡研究学院及酒类品尝中心；
       6、3个作训练用途的住宿单位；
       7、电脑预留机票及咨讯系统；
       8、商业会议中心；
       9、食物科技实验室；
       10、学习资源中心。

澳大利亚威廉安格力斯学院证书
文科，人文科学与社会科学

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